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名古屋スター

スパイスから調合!本格チャイ

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名駅のミヤコ地下街にある老舗「タンドゥール」へ。冷たい飲み物が飲みたくてお店を探していたところ、こちらの店頭にあるチャイのメニューに引き寄せられました。
ビスケットとセットで450yen。
入店時、おばちゃんが一人で切り盛りしていてチャイを注文したらすぐに複数のスパイスを木製のすり鉢&すりこぎでゴリゴリゴリゴリ…その様子をカウンターから眺めていてわくわくしました。
スパイスを煮出して完成したチャイは優しい味わいでほんのりスパイシーで元気がでる美味しさでした。
次はカレーも食べようと思います!

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タンドゥール

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タンドゥール

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