アンリ

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パン作り体験してきました!
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※この投稿はタイアップ投稿です。

正直募集写真では1種類のパンしか載ってなくて、あのメゾンカイザーって高いパンでしょ?
2人で6,000円でも、クロワッサン3つ、四つ編みパン1つ、小さめのピザ1枚作れるだけじゃない?
って思ってました。
でも本格パン作れるからいいなー♪と思って応募しました。

まずクロワッサン作りから。
生地はもうできてて、巻くだけ!
なんだけどこれがなかなか難しい…
巻き方も何種類か教えてもらいました!
チョコも出てきて、チョコクロワッサンもできました!
メゾンカイザーでは16層の生地だそうです。
この時点で11個。後日お渡し用。
さらにお持ち帰り&試食用に発酵済の生地にバター塗って焼いてもらいました。
3つも!
焼き立ては中がふわっとしてて、外の層はしっかりパリってしてて、バターの香りも最高でした🤤

次に四つ編みパン。
写真では抹茶だったけど、イチゴ🍓に変更になったそうで、プレーンとチョコ、ホワイトチョコ、イチゴの4つの生地を伸ばして編みました。
イチゴ生地はフリーズドライと粒ジャムとチョコチップの3つのイチゴが入ってて、贅沢すぎる🥺
最後にスライスアーモンドとグラニュー糖でデコレーション。
焼き上がると、あらま!デカい!!
こちらは1つです。

最後にピザ🍕
生地に載せるだけかと思いきや、伸ばすところから!
今回の生地はオリーブオイルを使ったチャバタ生地だそうです。
しかもこれも1人2枚!!
トマトソースにハムやベーコン、ソーセージ、ほうれん草、バジル、ブラックペッパー、チーズをトッピング。
使い切っちゃってくださいね!って言われるからかなり盛り盛りの贅沢ピザになりました!

後日自分の成形したクロワッサン🥐もらいに行くの、楽しみです😍

機械の説明もたくさん聞けて、パン作り、もっと好きになりました!
こんなフワフワな生地、なかなか作れないけどな〜

お持ち帰り期待以上に多すぎて、心もお腹も満たされました☺️
またあったら絶対参加したいです。
ありがとうございました!

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