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おばんざいとスイーツやまざき

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新玉ねぎとひえのスープ

新玉ねぎとひえを鰹と昆布のお出汁でスープにしました。
3~5月に旬の時期を迎える新玉ねぎは柔らかくてみずみずしく甘みが強いのが特徴です。ひえはミネラルと食物繊維が豊富な雑穀で腸内環境を整えたり新陳代謝を活発にしたりと美肌効果も期待できます。体に嬉しい栄養素が豊富に含まれているので積極的に取り入れたいですね(^^)ひえをスープに入れることで少しとろみがつきます。仕上げに黒胡椒を少々入れました♪新玉ねぎの甘みとお出汁の香りをお楽しみください✿

※2/14(月)からの【月替わり】京おばんざいランチでご提供しています。

ご予約もお電話で承っております。
是非お越し下さいませ。
☎052-757-4445

◆平日昼営業11~16時(ランチは14時まで)
◆定休日土日祝
◆店舗裏に契約駐車場有り

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