こんにちは!
一品料理とお酒を楽しめるお店「あ ないすでい」です♪
本日はお魚料理を2品、ご紹介いたします🐟
まずは、「大羽イワシの甘露煮」(画像1枚目)
濃厚な味付け。
骨までやわらかいので全部召し上がってください!
てまひまかけた「三重カツオのスモーク」(画像2枚目)
生ハムっぽい食感。カツオの旨みも残っています。
カツオのたたき用に張り切って作った青森県産ガーリックチップと、自家製ポン酢でどうぞ♪
どちらもおすすめですよ~🙌
メニューは日替わりですのでお楽しみに!
みなさまのご来店をお待ちしています。
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